Das Cudeman Haakon ist der Skinner der Marke schlechthin. Dieses Messer mit Charakter und Jagdgeist wird seit 2012 von Cudeman hergestellt. Trotz der Zeit, die es hergestellt wurde, ist seine Bewertung heute sehr hoch, weil sein gebogener Griff und seine Jagdklinge das sind, was Jäger auf ihren Jagdausflügen wirklich brauchen. Dank der Kurve und der Ergonomie des Griffs kann man stundenlang bequem arbeiten, ohne dass es unangenehm ist. Es verfügt über einen Skinner auf der Rückseite der Klinge und ist mit natürlichen Olivenholz Griffe gemacht. Es wird mit einer hochwertigen braunen Lederscheide aus Spanien (eigene Herstellung) geliefert. Dieses Modell ist ein echter Jäger, ein notwendiges Werkzeug aus Molybdän-Vanadium-Stahl, für jeden Jäger.